Bemutatás
Zala megyében a szőlő- és bortermelésnek több évszázados múltja van. Hagyományai, jellemző borszőlőfajtái csaknem megegyezők a Balatonfelvidéki borvidékével.

A borvidék sajátossága, hogy birtokrendszere elaprózott. A nagybirtok korábban sem volt jellemző erre a vidékre.

A zalai termelők a filoxéravész óta eltelt időszakban az uralkodóan fehér borszőlőfajták mellett étkezési (csemege) fajták termesztésében is jeleskedtek. Emellett Zala megye, főként Zalaszentgrót és környéke a XIX. század végétől egy speciális kisüzemi oltványkészítés, az un. "sározott oltvány" egyik hazai központjává vált.

A borvidék szőlészeti-borászati elismertsége jelenleg elmarad adottságaitól, az előnyös térségi lehetőségek kiaknázása még várat magára.
Földrajzi elhelyezkedés
A borvidékhez tartozó községek elszórtan találhatók a Zalai-domság területén és a Keszthelyi-hegység északnyugati részén.
Termőterület
Kb. 6100 ha, amelyből kb. 1170 ha van betelepítve szőlővel.
Klíma
Klíma: A Nyugat-Dunántúl déli, hegyes-dombos térségeire jellemző mérsékelten hűvös, nedves éghajlat uralkodik. Az aszálykár és a fagykár e tájon szinte ismeretlen. Az uralkodó szélirány az Alpok eltérítő hatásánál fogva északi.
Talaj
Löszös vályogtalajjal és barna erdei talajjal borított a borvidék.